AgendaKarte
Inhalt
Sortierung
Altstadt regiolive.tv radioinside.ch ZT-news
AgendaKarte

Entweder - oder!

Glüh…Nein!

 | Bild: schwe

Glühwein, das bedeutet Winter, Weihnachtsmarkt, Kälte und tags darauf… Kopfweh!

26.11.2014 14:55, schwe, 0 Kommentare

Das Problem
Ich kann Glühwein genau so wenig leiden wie zum Beispiel Panaché! Wer ein Problem damit hat, dass Bier herb schmeckt, sollte vielleicht einfach kein Bier trinken, statt dieses mit süssem Citro zu verunstalten! Die Problematik beim Glühwein ist ja eine sehr ähnlich gelagerte. Auf der einen Seite haben wir den Wein, von Natur aus eher sauer, auf der anderen Zutaten wie Zimt, Nelken, Sternanis, Orangen, allenfalls Rum (diesbezüglich hat jeder selbsternannte «Glühwein-Experte» seine eigene Philosophie und glauben Sie mir: JEDER macht den besten Glühwein!) und vor allem eines: Zucker! Damit nicht genug: In Hektoliter-Quantitäten wird dieses unerfreuliche Mischmasch nun erwärmt, bevor es in unschuldige Menschen mit kalten Füssen abgefüllt wird. Für ihren Mut werden die armen Menschen anderntags mit Magenproblemen, Kopfweh und Schwindel belohnt. Die berechtigte Frage lautet deshalb: Brauchen wir Erfindungen wie den Glühwein wirklich?

Der Wein
Für Hannes Baumann vom Restaurant «Bim Buume» in Wikon, mit 16 Gault Millau-Punkten der höchstdekorierte Koch der Region, ist die Antwort relativ klar: «Mischgetränke mit Wein sind generell eine Modeerscheinung, der ich eher wenig abgewinnen kann. Den Glühwein im Speziellen mag ich persönlich nicht wirklich!» Glücklich über dieses negative Urteil frage ich trotzdem noch scheinheilig nach, welche Art Wein denn für die Herstellung von Glühwein geeignet wäre. «Ich würde einen schweren Wein dafür nehmen», meint Hannes Baumann, «aber viel wichtiger als das: Verwenden Sie um Gottes Willen den billigsten Kochwein, schliesslich Sie ihn ja kaputt, indem sie ihn süssen, würzen und erhitzen.»

Glühwein-Fetischisten werden nun empört aufschreien und monieren, dass nur ein guter Wein einen guten Glühwein ergibt. Dass dies nur sehr bedingt wahr sein kann, beweist ein Blick auf den Test von fixfertigen Glühweinen, den der Kassensturz vor einigen Jahren mit Wein- und Sensorik-Experten durchführte. Das Ergebnis: der allerbilligste Glühwein von Aldi (1 Franken 90 pro Liter!) schnitt am besten ab. Der teuerste von Globus (14 Franken 90) hingegen war laut den Fachleuten kaum geniessbar. Wozu also all die Mühe? Nie und nimmer werde ich einen Liter Glühwein für einen Franken 90 herstellen können. Auch nicht für 5 Franken.

Die Lösung
Ich bin zwar faul, dafür aber nett. Darum habe ich extra für Sie eine Einkaufstour bei Aldi, Lidl, Coop und Migrolino gemacht und dabei fast 5 Liter Fixfertig-Glühwein gekauft. Bis auf den «Heissen Hirsch», einer Bio-Variante aus dem Coop, die vergleichsweise teuer (4 Franken 25 für 70 cl) und erstaunlich schön ist, dafür auch mehr Umdrehungen aufweist (11.5 Vol.%), ähneln sich die eingekauften Erzeugnisse von der Verpackung her frappant. Sie kosten zwischen 1 Franken 85 (lLidl) und 2 Franken 90 (Migrolino), vom Alkoholgehalt bewegen sich alle zwischen 8 und 10 Volumenprozent. Nun werden Sie sich bestimmt fragen, welcher nun geschmacklich am meisten überzeugt hat. Darauf kann ich Ihnen leider keine Antwort geben, ich werde mich nämlich hüten, die Flaschen zu öffnen. Stattdessen möchte ich das gesamte Glühwein-Set derjenigen Person schenken, die mir als erste eine e-mail schickt und verspricht, mir nach dem Konsum Auskunft zu geben. Nicht über den Geschmack, denn der interessiert mich rein gar nicht, sondern über das Befinden am Morgen nach dem Konsum. Prost!

Feldversuch

Kommentarfunktion deaktiviert

Zu diesem Artikel gibt es bisher keine Kommentare


Wenn sogar der Autor mehr Schuhe besitzt als viele Deutschschweizer Frauen, dann ist das... Die grosse Schuh-Lüge! Die Schweizerinnen haben nicht nur zu viel Geld, zu viele Sorgen und zu wenig Zeit, sondern auch zu viele Schuhe, wie eine Studie des Kleinanzeigenportals tutti.ch ergeben hat. Zu viele Schuhe? Gibt's das wirklich? Und falls ja: wie viele sind «zu viele»? Wir sind jung und (ver-)brauchen das Geld $ackgeld Vier junge Menschen erhalten je 25 Franken und den simplen Auftrag: Kauft mit dem Geld etwas, was ihr am Heitere Open Air unbedingt braucht! Online arbeiten - offline leben Die Offliners Im ZT-Medienhaus werden sie die «Onliner» genannt, tatsächlich aber sind die online-Redaktoren Guez und Schwe wohl diejenigen, die am öftesten offline sind. Protokoll eines Gespräch zweier «Technik-Retros». Was ist gross, laut und ziemlich rot? Der Newsroom Das ZT-Medienhaus verfügt seit Anfang Jahr über einen «Newsdesk». Der steht mitten im Raum, der jetzt folgerichtig «Newsroom» heisst. Die Menschen, die darin arbeiten, tragen immer noch dieselben Namen. Putzteufel has left the Building Ich bin fast weg Als der Autor nach Zofingen gezügelt wurde, war er vier Jahre alt. 35 Jahre später wandert er in den Süden aus. Ein Abschied, der keiner ist. Scheibe ohne Drogen Natural High Der November ist so ziemlich das letzte, was förderlich wäre für ein sonniges Gemüt und gute Laune. Die gute Nachricht: Überleben im Winter geht auch ohne Alkohol, Drogen und Antidepressiva. Drei Wunderwaffen gegen Winter-Depression. Kostet nix - nützt viel! Das grösste Fitnesscenter der Schweiz Ist der vitaparcours, den die Zurich Versicherung im Jahr 1968 ins Leben gerufen hat, im Zeitalter von Hiking, Biking, Jogging und Walking überhaupt noch zeitgemäss? Er ist sogar mehr als das! Der vitaparcours ist eine richtige Lebensschule. Tomaten gesucht - Wasser gefunden! Tom & Cherry Der Autor zog aus, um die ultimative Tomate zu finden und kam mit einer Tasche voller wunderschöner, roter Wasserkugeln zurück. Einige schmeckten tatsächlich leicht nach Tomate. Faulheit ist nicht der einzige Grund, der mich daran hindert... Nein, ich pilzle nicht! Ich kann nicht jassen, war nie im Militär, wandere nicht, spiele kein Schach, bin nicht im Turnverein, habe keinen Führerschein, war noch nie in meinem Leben jagen, kenne das Fischen nur vom Hörensagen und – was gerade jetzt im Herbst ein wirkliches gesellschaftliches Manko sein kann – ich pilzle nicht. Ehrlich gesagt bin ich mir ziemlich sicher, dass ich nie pilzlen werde. Ein Rechtfertigungsversuch. Recycling für fortgeschrittene Alkoholiker Dosen leer, Lampe voll Entsorgen wäre einfacher gewesen. Dann wären die leeren Dosen recycelt und als neue Dosen reinkarniert worden. Jetzt bleiben sie für immer eine Lampe.
Neue Artikel werden geladen
Neue Veranstaltung erfassen
24.04.2017 Walking- und Nordic-Walking-Treff Murgenthal
Sport

18:30 - 20:00 Uhr

Auskunft erteilt: Vreni Plüss, Telefon 062 926 28 69.

Lokalität:
Waldhaus Vordemwald
Kirchstrasse
4853 Murgenthal

Veranstalter:
Walking-Gruppe Murgenthal
STV Murgenthal
4853 Murgenthal

Gymnastikgruppe Zofingen Zofingen
Sport

19:00 - 20:00 Uhr «Gymnastik für Frauen»

Gymnastik & Fitness für Frauen (ohne Vereinsaktivitäten)

Kontakt:
Silvia Oeschger

Website: www.gymnastikgruppezofingen.ch

Lokalität:
BZZ, Halle 6
Strengelbacherstrasse
4800 Zofingen

Veranstalter:
Gymnastikgruppe Zofingen

4800 Zofingen

Lauftreff Reiden Reiden
Sport

19:00 - 20:00 Uhr «Lauftreff Reiden»

Walken und Laufen in der freien Natur rund um Reiden. Es werden verschiedene Gruppen angeboten und auch Anfänger sind willkommen.

Kontakt:
Franziska Grossenbacher, 062 758 34 22

Lokalität:
Schulhaus Pestalozzi

6260 Reiden

Veranstalter:
Swiss Lauftreff

6260 Reiden

www.swisslauftreff.ch

Nordic-Walking-Treff Rothrist
Sport

19:00 - 20:30 Uhr «Nordik Walking Treff»

Auskunft erteilt Marianne Schürch, Telefon 062 794 16 48

Kontakt:
h.r.wuelser@gmx.ch

Lokalität:
Wasserreservoir

4852 Rothrist

Veranstalter:
SATUS Rothrist

4852 Rothrist

www.satus-rothrist.ch

Frauenturnverein Strengelbach Strengelbach
Sport

19:00 - 20:10 Uhr «Turnen»

1. Gruppe

Lokalität:
Sporthalle Neumatt

4802 Strengelbach

Veranstalter:
Frauenturnverein Strengelbach

4802 Strengelbach
T 062 751 51 28

Gesangsprobe Frauenchor Strengelbach Strengelbach
Anderes

20:00 - 21:45 Uhr «Gesangsprobe»

unverbindlich Probenluft schnuppern. Auskunft unter Telefon 062 751 14 83.

Kontakt:
www.frauenchorstrengelbach.ch

Website: www.frauenchorstrengelbach.ch

Lokalität:
Singsaal
Neumattschulhaus
4802 Strengelbach

Veranstalter:
Frauenchor Strengelbach

4802 Strengelbach
T 062 751 14 83
www.frauenchorstrengelbach.ch

Gymnastikgruppe Zofingen Zofingen
Sport

20:05 - 21:05 Uhr «Fitness für Frauen»

Gymnastik & Fitness für Frauen

Kontakt:
Silvia Oeschger, Tel: 062 797 18 15

Website: www.gymnastikgruppezofingen.ch

Lokalität:
BZZ, Halle 6
Strengelbacherstrasse
4800 Zofingen

Veranstalter:
Gymnastikgruppe Zofingen

4800 Zofingen

Frauenturnverein Strengelbach Strengelbach
Sport

20:10 - 21:30 Uhr «Turnen»

2. Gruppe

Lokalität:
Sporthalle Neumatt

4802 Strengelbach

Veranstalter:
Frauenturnverein Strengelbach

4802 Strengelbach
T 062 751 51 28